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2021年臺灣地區通報進口農食產品不合格原因分析

來源:鄭州天順食品添加劑有限公司 發布時間:2022-01-10 15:07:16 關注: 0 次
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  據不徹底統計分析,2021年臺灣省通告不過關進口農食商品的636個實例中,商品不過關緣故關鍵聚集在農殘、重金屬超標、添加劑、污染物質及內毒素等多個層面。詳細如下:
  一、農殘問題
  2021年臺灣省不過關進口商品的實例中,涉及到農殘問題的共441例。主要包括新鮮水果及水果產品(162例)、茶及有關產品(80例)、蔬菜水果及蔬菜制品(64例)、調味料及香辛料(58例)、糧食作物及糧食加工品(42例)、功能性食品(15例)以及他食品類(20例)。
  1、新鮮水果及水果產品實例中化肥類型主要是2,6-DIPN、賽安勃、氟尼胺、得克利、芬普尼、賽派芬、依芬寧和依普同樣10種。
  2、茶及有關產品實例中化肥類型主要是2,6-DIPN、氟大滅、比賽結果培和矽護芬等4種。
  3、蔬菜水果及蔬菜制品實例中化肥類型62種,涉及到氟派瑞、賽安勃、護矽得、賓復制、草殺凈、除蟲菊精、得克利、同心協力精、亞特松等。
  4、調味料及香辛料實例中涉及到60種化肥,涉及到得克利、貝芬替、芬普尼、賽速安、賽洛寧、布飛松、菲克利、可尼丁等。
  5、糧食作物及糧食加工品(豆類食品和谷類)的實例中國共產黨涉及到23種化肥,主要是嘉磷塞、賽速安、可尼丁等。
  二、重金屬超標、污染物質及內毒素超標準
  1、重金屬污染問題:不合格產品實例共73例,均為鎘超標,在其中涉及到海產品以及產品有54例,實際商品包含冷藏黑箭魚、生耗、冷藏丁香魚、冷凍魚皮、冷藏魚籽、冷藏小章魚、冷凍花蟹等。
  2、污染物質及內毒素問題:不合格產品實例共31例,不過關緣故主要是黃麴毒素、二氧化硫和苯(a)駢芘超標準,涉及到產品品種主要是蔬菜水果及蔬菜制品、生產加工食品類、干果產品、新鮮水果及水果產品、谷類加工品等。
  三、添加劑、甜味素
  1、添加劑不過關的實例共50例,不過關緣故主要是苯甲醛、己二烯酸、羥苯甲酸甲酯等超標準,不合格產品類型主要是生產加工食品類、功能性食品和調味料。
  2、甜味素不合格的實例共14例,不過關緣故主要是白砂糖、環己基(代)磺醯胺酸、甜菊醣苷超標準,不合格產品類型主要是新鮮水果產品、調味料。

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